Bare hyggelig, Veronica :)
En kremete og deilig eggelikør som sikkert blir vellykket til påskeskålen :)
↧
Av: Tove
↧
Av: Siw
Hei
Mange bruker eggeplomme i sin likør, er det rett at din oppskrft skal inneholde heile egget?
Siw
↧
↧
Av: Tove
Hei Siw.
Ja, det stemmer at jeg bruker hele egget, men jeg fjerner eggets proteinstreng.
Jeg har alltid lagd den slik :)
↧
Av: Eli
Hei!
Tenkte å lage denne i julegave til venner og familie :)
Når du sier «sprit 38%», hvilken sprit bruker du da?
Vodka, burbon..?
↧
Av: Tove
Jeg brukte Amundsen Vodka. Ville ikke spesifisere i tilfelle noen følte at de ikke kunne lage denne med noe annet enn Amundsen. :)
↧
↧
Av: Torill
Skal man ha i HELE egget, eller bare plommen ? Takk for flott tips :-)
↧
Av: Tove
Jepp, Torill, hele egget, men uten proteinstrengen :)
↧
Av: kent erik
Dette er den beste eggelikøre som finnes , jeg brukte pære cognac helt suverent , tusen takk for att du delte denne
↧
Av: Tove
Jeg må jo si meg enig i det Kent Erik :)
Morsomt å høre at det ikke bare er jeg som liker å eksperimentere med oppskrifter.
Selv om jeg er fornøyd med denne, har jeg eksperimentert med den i år. Bare med små endringer, men er det nok til en forbedring, kommer oppskriften om noen dager :)
↧
↧
Av: Ann Kristin
Hei. Tusen takk for at du har delt denne oppskrift. Skal fikses i dag eller i helgen. Jeg lurer på å bruke matfløte eller kaffefløte, hva tror du om det? Ha en suveren god jul :)
↧
Av: Tove
Hei Ann Kristin
Jeg bruker hverken matfløte eller kaffefløte, jeg bruker kremfløte :)
Ønsker deg også en god jul :)
↧
Av: Beate
Fantastisk god! Tusen takk for oppskrift. Dette blir nok en schlager til jul fremover.
↧
Av: Tove
Bare hyggelig, Beate :)
↧
↧
Av: Mette
Hei! Denne oppskriften virket mer hjemmelaget enn noen andre man finner på nett!
Jeg bare lurer på om du kunne sagt noe om forskjell på smak om man velger å ikke bruke cognac?
Jeg er 23 år, og ikke helt blitt venn med cognac enda, så ble litt skeptisk..!
Håper på svar :)
↧
Av: Tove
Da jeg begynte å lage denne likøren, brukte jeg bare vodka. Det er de siste årene jeg har brukt Cognac i tillegg, og jeg synes den setter bedre smak på likøren, og gjør den «rundere».
Jeg drikker heller ikke ren Cognac, men jeg lar ikke det stoppe meg i å bruke den i matlagingen :)
Lykke til :)
↧
Av: Tina
God smak på denne. Den blir vel tykkere når den får stå en ukes tid?
Den skiller seg fort, så jeg er stadig bortpå og snur litt på flaskene. Ble mye «grums» av vaniljestangfrøene, så de vurderer jeg å hoppe over neste gang. Blir jo en veldig dyr likør da, så det blir en stund til neste runde ;-)
↧
Av: Tove
Ja, den blir tykkere jo lenger den står. Opplever ikke at den skiller seg så mye, men jeg snur på flaskene endel den første uka. Deretter gjør jeg det av og til. :)
↧
↧
Av: Jack Fjelstad
Jeg lager den med soya/mentomel/condi og med endel brunt sukker syns den ble mye bedre med bruntsukker selvom fargen ble ødelagt
↧
Av: Tove
Takk for godt tips, Jack :)
↧
Av: Anonym
Hei, kan jeg lagre den på vanlige plastflasker?
↧